電潔水是甚麼？其實電潔水稀釋1萬倍即是一般市售鹼性飲用離子水。電潔水的製作過程簡單，是用純水進行完全電解，溶液不含化學成分，不用經過廢水處理，可直接排出水溝，完全不會造成環境汙染，環保衛生又安全。電潔水擁有將油脂、蛋白質乳化分散的能力，專門處理表面油汙、除菌、消臭。另外，使用過電潔水後的不鏽鋼的表面會有一層不動態膜，對於防鏽效果顯著。